- 洗菜-切菜
- 倒如适量香油
然后倒入部分猪油（可选）
如果是做鱼之类的，就不要放入猪油了
- 待油烧入适量时刻，先将菜根先放入锅中，菜叶等菜根烧一会再放
炒的时候可以适量拍打菜根，以便融入配料等副菜
- 青菜炒至适量时刻，将盐等配料放入锅中
- 不一会就可以将其乘入盘中
尼采般地抒情
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